2025年3月29日，《蛋禽全过程无抗高山论坛专场》大会在江西九江濂溪开元名都酒店成功召开。大会以“高山中药全程无抗应用于畜禽生产中成为高端餐桌的倡导者和践行者”和“在实现蛋禽全过程无抗健康养殖上的高山实践”为主题。来自全国三十多个省区的营销经理、规模蛋禽养殖企业代表、客户嘉宾和公司管理人员近150人参加，年度优秀员工代表列席参加。大会由商学院培训师钟飞燕主持。

大会关键词：

用全过程无抗诠释中兽医药的发展使命

中兽药为餐桌提供全过程无抗健康养殖的高端肉蛋奶品上的应用

从减抗到阶段性无抗，到全过程无抗，到高端优质肉蛋奶品

商学院培训师钟飞燕

河北农业大学中兽医学院史万玉教授

河北农业大学中兽医学院二级教授、中国兽医协会中兽医分会会长、河北省现代农业产业体系中兽药岗位专家、博士，教授作《中兽药在畜禽无抗养殖中的作用与应用》报告，首先从当前畜禽养殖存在的主要问题和国家新型中兽药产品研发现状作了详细的讲解，同时指出中兽药在畜禽无抗养殖中可用于保健、预防和治疗，提高畜禽的生产性能，改善畜禽的产品质量，改善饲料的品质等。最后指出随着政府对动物源性食品安全问题的极大关注以及民众对食品安全重要性认识的不断提高，中兽医药必将在畜禽绿色健康养殖中发挥更大的作用。

会议现场

高山集团董事长梁其佳

广东省人大代表、华南农业大学学位研究生第二导师、华南理工大学食品科学与工程学院工程硕士研究生校外指导教师、广东海洋大学客座教授、高山商学院院长、高山集团董事长梁其佳作了《高山中药在畜禽全过程无抗健康养殖高端餐桌肉蛋奶品上的应用》的主题报告。他从当前最火的“AI”、产业业态的发展趋势和“内卷”说起，深度阐述了中兽医药的高山定义及其业态担当，要将中药的疾病预防与中药的功能保健相结合应用于畜禽生产中，以高山“3+1”措施，助力全过程中药无抗健康养殖，其目的是生产出更安全、更健康、更优质和更美味的肉蛋奶品！为养殖者创造价值！为消费者服务健康！他指出，高山中兽药致力于为餐桌提供全过程无抗养殖的高端肉蛋奶品，这是中兽药在全过程无抗健康养殖高端餐桌肉蛋奶品应用上的重新定义，包括从全过程无抗养蛋种鸡、蛋种鸭、蛋种鹅和蛋种鸽到全过程无抗养猪等。并分享了实施全过程中药无抗健康养殖的美业种猪场、东东蛋业和全国各地如江西、山东、湖南等地的实证案例，可以看出实现全过程中药无抗健康养殖的可行性和可操作性和可推广性。最后倡仪我们要用全过程无抗诠释中兽医药的发展使命，为人类美好生活提供健康的优质肉蛋奶品！

会议现场

广东海洋大学滨海农业学院动物科学系贾汝敏教授

广东省水禽产业技术体系岗位专家、广东省农村科技特派员、广东海洋大学滨海农业学院动物科学系贾汝敏教授作《蛋鸭高产关键技术及近期水禽疾病新动向》报告，首先详细介绍我国蛋鸭产业现状和蛋鸭的品种，深刻剖析蛋鸭的标准化养殖技术，同时指出蛋鸭养殖面临的主要问题及原因是产蛋量不高、平均体重不够、整齐度不好、产蛋高峰期短、发病多发病急、蛋鸭淘汰早、养鸭不挣钱和笼养蛋鸭，讲述了蛋鸭高产稳产的关键是全程使用高山中药无抗大健康养殖预防保健方案。同时指出，水禽近期病毒性疾病呈现出多发趋势，并从呼肠孤病毒病和禽流感的发病特点、主要症状和病理变化特征作了详细的分析，最后分享水禽病的防控是一项系统工程，要从“养、防、检、治”做好防控，特别是使用中药做好定期预防，例如呼肠孤病毒病用加曼六康，禽流感用正冠乐、免增粤威龙、双黄连散等。

中国畜牧业协会鸽业分会副秘书长、广东省肉鸽行业协会副秘书长秦永康

中国畜牧业协会鸽业分会副秘书长、广东省肉鸽行业协会副秘书长秦永康作《养鸽疾病防控与中药在鸽生产的减抗应用》报告，首先讲解乳鸽的品种、管理模式、营养来源和养鸽自动化趋势，并分享乳鸽和青年鸽多发疾病的中药应对方案，如黑肚子病用高山大巴溶液、料磺1号溶液、黄白先锋溶液和藿香正气口服液；细菌型疾病用料磺1号、真菌磺、青蒿末、弓虫粤威龙和黄白先锋溶液；病毒型疾病用正冠乐、强力粤威龙和侯炏净；最后指出，减抗与无抗养鸽是大势所趋，是形势要求，也是市场的需要。

会议现场

胡友军老师

蛋鸡板块胡友军老师作《输卵康在蛋种禽生产中的应用与实践》分享，首先分析蛋种鸡输卵管炎产生的原因，同时指出要以抗菌消炎、补气生血、活血祛瘀为导向，在产蛋率5%时、50%时以及在高峰期每月定期使用输卵康液态做好预防，蛋种鸡输卵管炎无抗可以做到。最后分享，输卵康在蛋鸡生产中的应用案例，从湖南、江西、山东、四川等地的不同实证案例反馈，输卵康，在生产中使用可应对蛋禽输卵管炎问题和蛋品的药残问题，有助于提高产蛋和改善蛋品质。

《蛋禽全过程无抗高山论坛专场》

由胡友军老师主持《蛋禽全过程无抗高山论坛专场》，从蛋种鸡、蛋种鸭、蛋种鹅和蛋种鸽到无抗养猪。论坛上，中兽医专家史万玉教授、养殖企业嘉宾代表和资深兽医服务代表围绕“谁需要全过程无抗肉蛋奶、如何做、中兽药可以做什么?”进行互动和交流。专家和嘉宾代表们表示，消费者健康意识的提升以及对食品安全的高度关注，对全过程无抗肉蛋奶的需求越来越大。要实现全过程无抗，需从种苗筛选、饲料品质把控、生物安全防护以及疫病防控体系建设等多方面着手。中药既能有效预防疫病，减少蛋禽发病机率，又能提升蛋禽免疫力和生产性能，还能改善肉蛋奶品质，从源头保障食品安全。嘉宾们也分享了使用中药从减抗向无抗推进的实战经验。专家与嘉宾们的交流碰撞，为大家带来宝贵的启示与思考，也激励着行业同仁携手共进，推动蛋禽全过程无抗养殖迈向新高度 。

高山集团技术中心副总经理张冰坤

副高级兽医师，高山集团技术中心副总经理兼研发总监张冰坤作《料磺5912—在蛋禽全过程无抗养殖上的黄金应用》报告，首先讲解蛋禽养殖行业的现状痛点，并从料磺5912的特点、产品配方、生产工艺、作用机理、临床价值和脉冲式使用作了详细的讲解，同时分享东东蛋业、山东、江西等地全过程无抗健康养殖的实证案例，最后讲述蛋禽养殖重点关注高山1+N脉冲式用药，即料磺5912+输卵康+免增粤威龙+小柴胡颗粒+六康+强力粤威龙或正冠乐。