1、无抗养殖是什么？

“无抗养殖”，就是没有抗生素的养殖方法。在百度的词条定义是指在养殖过程中不使用抗生素、激素以及其他外源性药物。

2、抗生素是什么？

抗生素（antibiotics）是由微生物（包括细菌、真菌、放线菌属）或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物，能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。

现在临床上常用的抗生素有转基因工程菌培养液液中提取物以及用化学方法合成或半合成的化合物。这个概念中的关键词语是“抗病原体”、“干扰细胞”、“化学物质”。

3、抗生素在养殖业中有什么用处？

一般来讲，以1929年发现青霉素为进入抗生素时代的代表性时限。而抗生素在养殖过程中的使用可追溯到上个世纪四十年代。Moore等学者（1946年）首次报道饲料中添加抗生素可明显提高肉鸡日增重。

直至今日，抗生素仍是最有效且最稳定的促生长添加剂，其促生长原理主要为：1.抑制或杀灭病原微生物，减少发病率；2.抑制动物肠道内有害微生物区系， 有利于维持肠道微生物的平衡状态。在饲养场地卫生条件不佳，管理不良的情况下，这一效果更加突出；3.动物采食抗生素后可使小肠重量变轻，肠壁变薄，肠绒毛变长， 提高养分的吸收率；4.饲喂抗生素后可减少幼龄动物的腹泻， 尤其可降低未吮初乳的幼龄动物的腹泻发生率， 因而促进动物生长。

客观地说，饲用抗生素对我国乃至全世界现代畜禽业的飞速发展有着不可磨灭的贡献。

4、为什么要禁止抗生素？

（1）在当今规模化的养殖环境中，环境条件、密度条件、防疫条件都会让免疫系统或多或少受到抑制，比如应激，有害菌得以繁殖的机会。有害菌通过不停地复制增殖来实现对机体的危害。而抗生素的作用机理多是通过抑制细菌的遗传物质的复制来阻碍细菌大规模繁殖，很不幸的是，遗传物质的一个特性就是变异，当外界环境既不利于某种遗传物质的复制时，遗传物质变异的几率就会加大。这就导致了耐药菌的产生。

耐药菌产生后也在不断进化，抗生素的发展更加剧这一进化过程。到现在，即使是第五代抗生素已经出现，疾病治疗依然存在很多问题。耐药菌的进化总在跑在新一代抗生素前面。再加上耐药菌、抗生素从畜禽转移到人类身上，对人类的安全也是很大的威胁。

所以说，抗生素会对畜禽产生耐药性，通过畜禽转移到人类产生耐药性，并威胁人类的安全，这是在养殖过程要禁止使用抗生素的主要原因之一。

（2）大部分抗生素进入机体的第一部位是肠道。在肠道中，微生物菌群经过抗生素的作用后，并不会彻底消失。在一段时间后，它们又会找机会在肠壁上定植，这个时候有害菌很有可能占据优势，当有害菌大规模占领肠壁之后，腹泻、便秘等等肠道麻烦便接踵而至，而这个时候很多猪场会考虑使用“抗腹泻专用”抗生素，大规模抗生素使用后，肠道菌群崩溃随之而来。后果是可想而知的，我们的猪场再一次陷入了疾病与用药的恶性循环当中。

其次，抗生素会对畜禽机体的免疫器官造成损伤，干扰和破坏机体的非特异性免疫系统功能，导致特异性保护欠缺，动物长期处于亚健康状念，易感性增强，致使畜禽陷入了疾病与用药的恶性循环当中，这是在养殖过程要禁止使用抗生素的又一原因。

（3）随着人们对食品安全的要求越来越高，畜禽养殖场也在考虑如何减少抗生素的使用，追求绿色食品。

以无抗养殖来实现畜禽健康，以畜禽健康来实现产品安全，以畜禽产品安全确保人类安全。这是人类发展的必然需求，这是当前行业管控的重中之重。

5、中国能否可以完全禁止抗生素？

当前，中国畜牧产业的规模化养殖场日趋增多，再加上养殖经济不景气，大量的中小散户要么放弃，要么去大型养殖场谋生。而大公司利用雄厚的经济力量对养殖场进行改造，无论是饲养环境，还是饲料营养，均有不同程度的提升。再加上中国养殖业产业链的延伸，消费者的需求，饲用抗生素替代物的出现，政策的规范，无抗养殖是可以实现的。

严格意义上讲，在国外，以微生态产品为主要替代产品的无抗养殖还没有完全的实现。

但是，在我国，以纯中药+微生态产品的无抗养殖不仅能够实现，而且我们必需相信，我们一定能够比他们做得更好。

中兽药产品，在临床中的抗病毒治疗（正冠乐或圆蓝粤威龙）、抗呼吸道证（强力粤威龙或喉炎净或甘草颗粒）、抗肠毒综合证（郁金散）、增强免疫功能（免增粤威龙）和出栏前育肥（速效育肥宝）等方面效果确切。

其次，中兽药产品在畜牧生产中的替抗作用，尤其是在替代抗生素的促长作用和发挥畜禽生产性能方面的，其在饲料中长期添加料磺或加曼的保健作用具有西医无可匹敌的对比优势。

6、实现无抗养殖，要面对哪些问题？

首先是恶劣的养殖环境。虽然我们国家在规范猪场方面做了很多努力，但是很多猪场的内部环境还是存在很大的问题。这是第一点。其次，饲料中常含有的一些抗营养因子主要是蛋白抑制因子，碳水化合物抑制因子，矿物元素生物有效性抑制因子，拮抗维生素作用因子，刺激动物免疫系统作用因子等。它们干扰了饲料中养分的消化、吸收利用，影响了营养物质的消化率。还有就是饲料氮的利用率低，动物生长不良，促使使用抗生素促生长。最后，如同人类压力大一样，规模化猪场的动物也有种种应激，但动物不会说话，它们更需要舒适的个体环境。

在这个问题上，五千年传统中药的抗应激功效，增强非特异性免疫系统功能的功效（免增粤威龙），抗排内毒素功效，排毒解毒的逆转功能（料磺或加曼），在畜禽的基础健康保健上的作用就显现无比的优势。

7 实现无抗养殖，首先要做什么？

任何抗生素的作用都比不上机体自身的免疫系统，想要从根本提升猪群的健康水平，免疫系统的调节才是真正的最优解决方案。学习如何调节猪群的免疫系统，将是广大养猪人必须掌握的重要技能。调节免疫系统，很多时候就像人类的养生保健。环境恶劣了，我们无法改变，但必须得学会自我提升免疫能力，保持健康！

通俗地说就是让猪吃好，喝好，睡好，呼吸好，心情好。中药的抗应激功效，，如藿香正气口服液在抗应激、改善消化系统功能，预防腹泻，增强非特异性免疫系统功能等的功效就显现出来了。

8、实现无抗养殖，从营养方面如何着手？

不可以不说，微生态技术及其制剂、酶制剂、酸化剂、寡糖、肽制剂、生物发酵饲料、中药萃取物等为抗生素的替代方案提供了一些可操作的案例。这些物质都可以一定程度地提高增重和饲料转化率、增强机体免疫机能、防病治病、降低死亡率、提高生产效益。但各自也有各自的缺点，而且只针对某一方面有明显功效，在整体上需要多种一起使用协作，这样可能就提高了生产成本。在这里面，大家最看好的是中药提取物，虽然说现在还没有标准，没有参照，但是我们这个行业即使是抗生素新生产品，也需要大量的临床数据证明，如果中药提取物临床效果特别显着，我们有何理由拒绝呢。

但是，从另一方面上讲，单味的中药提取物，也是一种典型的西医理念性产品，毕竞只是某一种有效成份，其作用还是单方面的。传统意义上的中医和中药，讲究的是中药的整体和全部，更注重的是多味中药的配伍，提高机体的免疫功能，解除亚健康，促进生长发育，标本兼治，无论从纯中药治疗，纯中药预防，还是在饲料中添加纯中药替抗饲料添加剂料磺的基础大保健方面，在替抗和无抗养殖上的应用和推广上更有保障。

9、实现无抗养殖，机体方面应该如何提升免疫力？

提高机体的免疫功能，主要针对的机体器官为消化肠道系统和呼吸道系统。肠道是消化和吸收的主要部位，且肠系膜淋巴结十分发达；当肠道健康时，消化和吸收会更棒，且由于淋巴结的缘故对于病原微生物的抵抗力也就相应增强；同时，由于饲料的消化利用率提高，环境中有害气体减少，故呼吸道系统相应也会更加健康。

再者，中医学上，呼吸道系统和消化肠道系统互为表里，肠道的健康可以促进呼吸道的健康。并且，饲料中不使用抗生素，故肝脏的解毒功能不用超负荷运转，所以肝脏健康。由此可知，保健型养殖是建立在保肠护肝的基础上的，只有这样才能真正的实现营养来调控免疫机能的发挥，提高免疫力，实现真正的绿色健康养殖。

在这一点上，中药如藿香正气口服液的促进消化吸收功能，强力粤威龙的抗呼吸道证方面，具有独特的优势。

10、中兽药，可否实现无抗养殖？

中兽药技术中，使用最多的是中草药饲料添加剂，它是我国特有的文化瑰宝，世界上第一部天然药物专着是我国的《神农本草径》，记载天然药物365种。兽医鼻祖--元亨兄弟所着《元亨疗马集》更是影响巨大。中草药属纯天然物质，有促进动物生长，增强其体质、促进新陈代谢、提高生产性能、抗应激和防治疾病等作用，迄今发现有200多种中草药含有多方面的免疫活性物质，能增强动物机体的免疫功能。

经多重科学验证和临床试验，在畜禽生产中添加高山中药保健，具有：（1）可明显提高机体的免疫能力，降低畜禽死亡率、提高畜禽日增重量，降低料肉比；（2）通过使用中药，可大幅降低和完全替代抗生素等化学药物在养殖过程中的添加；（3）改善畜禽产品风味，提高蛋白质含量、提高必需氨基酸含量，降低脂肪含量；（4）绿色安全；（5）综合效益高，能产生良好的经济效益和社会效益。

另一方面，高山纯中药抗病毒类产品，如正冠乐、强力粤威龙、圆蓝粤威龙、藿香正气水等。高山纯中药抗呼吸道证类产品，如喉炎净、强力粤威龙、甘草颗粒等产品。高山纯中药抗肠毒综合证类产品，如郁金散、肠白三、藿香正气散、藿香正气水、七清败毒颗粒等产品。高山纯中药增强免疫类产品，如免增粤威龙、参芪散等产品。高山纯中药出栏前育肥类产品，如速效育肥宝、肥大康、肥康等产品。从纯中药治疗，到纯中药预防，到纯中药保健，解除亚健康，提高生产性能，无抗养殖，首先从无抗饲料开始，从减少抗生素使用开始。但是，要真正实现无抗养殖，还要解决综合管理、猪场环境等问题。

11、纯中药无抗养殖，必须从关注健康转向关注效益，如何实现？

从纯中药治疗，到纯中药预防，这还只是关注畜禽的防治疾病，也就是只关注畜禽的健康问题。

但是，养殖需要畜禽健康，但保障畜禽的健康不是养户的目的和需求，实现养殖效益才是养户的真实需求。所以，提高养殖效益才是养户的真实需求。

纯中药保健，解除亚健康，就是为了提高生产性能。所以说，无抗养殖，首先从无抗饲料开始。中药保健，首先从饲料开始。中药保健的终极目的是通过解除亚健康，提高畜禽的生产性能。

12、实现无抗养殖，还需要注意什么？

当前，实现无抗养殖既是社会发展的必然需求，也是食品安全的必然要求，但是，需要下大决心，更需要好办法和方案。使用抗生素替代物、改善养殖环境、提高管理等等。

做好人畜安全的“大健康”饲料基础大保健，包括两个含义目的，一是无抗养殖，实现畜禽健康；二是畜禽安全，实现人类健康。要实现这两个目的，就要解决造成“畜禽疫病越来越复杂，养殖越来越难养”的两个主要原因（元凶）：第一是长期、大量滥用抗生素的影响，第二是机体内霉菌、细菌、病毒和代谢物等内毒素的侵害。

在饲料中开始添加替抗饲料添加剂——料磺、加曼产品做好饲料保健，可能一样也会发病，也有死亡。但可以多赚钱，以提高效益为核心。

13、当前，蓝耳病、圆环病、伪狂犬、猪瘟、口蹄病等等病毒病常发，呼吸道综合证、流行性腹泻等疾病涉发，纯中药防治，该如何呢？

无论是口蹄疫，还是蓝耳病、圆环病、伪狂犬、猪瘟等病毒性疾病，可以说，很多猪可能都是上述病毒的携带者，或者是隐性感染者，尤其是蓝耳病毒和伪狂犬病毒的隐性携带者。机体一旦遇到天气变化等因素应激或者是免疫力骤然低下，病毒数量就会增加，超过临界点就会爆发出临床病症。这种情况下，通过抑制病毒和纯中药提高机体免疫力的方法都很有效。

第一，临床拌料给药：圆蓝粤威龙2-4kg/T料+免增粤威龙1-2kg/T料+或甘草瘟毒康1kg/T水+或弓虫粤威龙2-4kg/T料。辅助使用料磺1号+金方子氨基维他各1kg/T料，连用7-10天。

第二，临床注射给药：按每kg体重计算，正冠乐注射液0.15-0.25ml +粤威龙粉50-100mg+傲天注射液0.25-0.5mg，每天2次，连用2-3天。

第三，基础大保健：在饲料中长期添加或每月定期添加10天，料磺1号或加曼100按1kg/T。

注解：“上医治未病”最早源自于《黄帝内经》所说：“上工治未病，不治已病，此之谓也”。“治”，为治理管理的意思。“治未病”即采取相应的措施，防止疾病的发生发展。其在中医中的主要思想是：未病先防和既病防变。