2022年9月3日上午，东东蛋业（广东）有限公司与华南理工大学食品学院战略合作签约仪式在广州举行，高山集团掌舵人梁其佳、东东蛋业总经理黎来凤和团队代表梁财权、梁鑫，华南理工大学食品科学与工程学院党委书记谭志伟、硕士生导师李汴生教授及其创新团队代表参加了签约仪式，召开技术座谈会，并决定成立华南理工大学食品学院（李汴生教授）信宜创新中心。

东东蛋业（广东）有限公司是高山集团的“中药＋”骨干产业成员企业，是药创和食创“双轮”发展战略的重要力量。与华南理工大学食品学院共建信宜创新中心，是食创合作的重要创新平台，是信宜市首个在生产企业成立的广东省博士工作站的又一实操性创新技术平台项目。

东东食品，秉承“信义产品，信誉保证”的发展理念，以“高凉香，东东味”的信宜特色定位，以弘扬信宜大健康特色蛋腐食品文化为己任，以为人类健康美好生活提供优质产品服务作为企业的发展使命，以打造东东蛋腐大食品品牌为企业的发展愿景。