优质的肉蛋奶与普通的肉蛋奶其根本区别在于在养殖过程除了品种、时间、饲料、管理、疫苗和科学用药以外，主要是运用中兽药进行预防、治病，只饲喂零添加抗生素的饲料，做到真正的养殖全过程无抗，并通过中药改善肉质口感风味生产的肉蛋奶，其品质风味与消费者平常吃的所谓的畜禽产品无抗或者休药期无抗畜禽产品，有着本质的区别！

无抗养殖是优质肉蛋奶品的核心元素。

中药是动物健康的现实选择。从动物健康的角度讲，抗生素问题和内毒素问题是当前影响畜禽健康并导致畜禽疫病多发的两大主要“元凶”。抗生素问题会严重干扰机体的特异性免疫功能和非特异性免疫功能；内毒素在机体内大量积蓄会造成长期处于亚健康的易感状态，内毒素包括霉菌毒素、细菌毒素、病毒毒素、机体代谢毒素、农药和重金属等，也包括过量的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等不利于机体健康的因素。中药，可以同时应对抗生素问题和内毒素问题，中药是药也是营养。

通过添加中药，动物更健康和更优质，中药无抗健康养殖是优质肉蛋奶品的重要抓手。

全过程中药无抗健康养殖是一个机体与环境的综合系统工程，畜禽机体与其所处的外界环境构成一个统一整体，其生理和病理均受到外界季节、气候、地域和不同生理阶段的制约和影响，将中药预防疫病和中药功能应用于畜禽大健康生产的全过程，用于临床施治和功能预防，多生、多产、多肉、优质。