作者：谢青梅1，梁其佳2，黎来凤3，钟飞燕4，晏贤发5

单位：1）华南农业大学动物科学院；2）广东高山动物药业有限公司。

摘要：当前，无抗养殖已成为了畜牧业人的最热门话题。据报道，我国养殖业使用抗生素占比在50%以上，而滥用抗生素会导致耐药性、药物残留、畜禽疫病多发多变、“超级细菌”出现等等问题。抗生素问题已经成为影响当前全球经济的重大挑战，并严重威胁着公共健康、经济增长和经济稳定。农业农村部推进《兽用抗菌药使用减量化行动》计划和方案，从2020年1月1日起，药物饲料添加剂退出市场，未来只有一种饲料，就是无抗饲料，减抗、限抗和禁抗正在路上。另一方面，随着生活水平的提高，人们更加注重安全，更加注重品质，更加注重优质和风味，更加注重动物的福利水平。优质肉蛋奶的核心元素是无抗养殖，而中药无抗养殖又是我们现实可行的选择方案。所以说，生态养殖是健康养殖的福利，而中药保健是养鸡的福利。本文从中药无抗养殖与优质肉蛋奶和福利健康养鸡的辩证关系进行阐述，以期更加积极，并更好地促进推广畜禽中药无抗养殖和优质肉蛋奶和福利健康养鸡的提质发展。

关键词：健康养殖 无抗养殖 优质肉蛋奶 福利健康 中药 品质 辩证关系

民以食为天，食以安为先。肉蛋奶类食品的安全，首先从畜禽健康开始，而畜禽健康又首先要从无抗养殖开始。所以，构建从畜禽开始的“大健康”养殖产业命运共同体的品质保证体系，刻不容缓。近十多年来，因滥用抗生素引发的问题已经触动到人类的安全与健康，食品安全问题在养殖业这块主要体现在耐药性问题、药物残留问题、动物免疫机能下降、畜禽疫病多发、病毒变异加快、“超级细菌”产生、养殖越来越难等问题上。在杭州G20峰会上，与会成员同意将抗生素问题列入了影响当前全球经济的重大挑战事项，给人类的健康与安全敲响了警钟，促使人们对解决抗生素问题更显迫切，无抗养殖的呼声越来越高。

在我国，肉蛋奶的养殖模式已经从散小向集约化推进，并正在向以规模化、集约化为主转化。食品的安全与健康越来越受到人们的重视，优质肉蛋奶品也已经成为了绝大多数人的共同追求。另一方面，福利养殖问题也已提上到越来越高的层次，优质肉蛋奶品和福利养殖的核心是动物性的健康。而减抗、限抗，甚至无抗养殖模式已经成为政府在强力推进的工作事项，养殖与环境友好发展，包括福利和健康，这是养殖业必须面对的一个槛，这更应该是所有畜牧人必须共同担当的责任与义务。

一、无抗养殖与优质肉蛋奶的定义

1、无抗养殖的定义与标准

无抗养殖，从狭义来说，是畜禽产品中没有抗生素或抗菌药物。从广义来说，包括饲料无抗、畜禽产品无抗和养殖全过程无抗等几个不同层级。而养殖全过程无抗，即是在畜禽养殖全过程中，使用完全不含抗菌药物（含抗生素）、激素类药物、防腐剂、色素、β-兴奋剂、镇静剂、砷制剂等药物的饲料，在不同时期通过使用中药、微生态制剂等无抗产品进行预防或治疗动物疾病，从而帮助促进畜禽生长，改善畜禽肉蛋奶品质。

减抗，限抗，无抗，这都只是个过程，或者说是一个手段，其目的都是为了养好，生产出健康的、安全的畜禽肉蛋奶产品。畜禽养殖全过程无抗，目的是为了生产出无抗的、健康的、营养的、优质的和好口感的优质肉蛋奶品，这才是所有消费者关注的。所以说，无抗养殖首先是被倒迫而来，而不是养殖者积极倡导的。

无抗养殖的途径有很多种选择，国内外的养殖行业都在中药、微生态制剂、噬菌体、酶制剂、酸化剂、寡糖、肽制剂、生物发酵饲料、中药萃取物等方面有探索。但是，无抗养殖并非是一包无抗饲料，一袋微生态产品，一个促销模式；无抗养殖，也并非是必须要求鸡鸭鹅猪牛羊不生病，生病便不是无抗养殖；无抗养殖，并非是不需要疫苗免疫；无抗养殖，并非一定会增加成本，透支养殖利润。相反，除了应用好产品好方案做好疾病防控，更需要饲料营养和疫苗等的系统配套，提前做好预防，挖潜生产性能，更好的效益，这才是养好鸡猪的根本。

例如，在蛋鸡养殖过程中，只要严格执行“优质鸡苗 优质饲料 科学管理 良好环境 合理保健”等措施，通过做好“基础大保健 阶段性小保健”结合而无需添加抗生素，持续提高蛋鸡自身免疫力和抗病力，即使蛋鸡养殖全程不使用抗生素，蛋鸡也可以高产稳产，产出无抗生素的鸡蛋。

安全和优质，严格说只是消费者的追求，而养殖者的诉求是养殖效益。通过更好发挥生产潜能，降低综合生产成本，效益养殖，这才是养殖产业健康可持续发展的本义。

2、无抗养殖的实现、困扰与难点

无抗养殖，不能只靠一项技术或者一个产品，而是一个综合的系统工程，更是社会、生态与企业效益的高度统一。减抗、限抗、禁抗可以预见的是，在现实中，在临床中，在短期内，动物疾病的发生率可能会提高，带来的可能是养殖效益会下降。例如丹麦在停用抗生素之初，生猪的发病率和死亡率增加600%，治疗性抗生素使用量反而呈比例增加，同时由于饲料转化率降低所致，养猪生产成本提高了8%-15%。这是现实。

中国养殖业的环境条件、密度条件、防疫条件等都与欧洲发达国家存在一定差距，养殖业在无抗养殖方面主要面临三大挑战：一是环保要求（粪水、臭气污染的处理）；二是畜禽产品安全与品质需求（饲料禁抗、耐药性、药物残留、产品风味）；三是重大疾病的防控。这是现状。

无抗养殖，是一个养殖综合大系统和一个大方案，需要各个环节的配合，如优化养殖环境、选好种苗、选择好饲料、做好防疫、做好管理、向养好才能防病的养殖理念转变、应对群防群治的问题、无抗技术盲点问题等。另一方面，理念和信念更重要。

无抗养殖，困扰在是否可行之外，还困扰在成本是否可控，更大的困难还在于能否应对一些无抗技术盲点，如寄生虫、球虫、禽霍乱等问题，还有家禽传染性鼻炎和寄生虫尤其是白冠病原虫问题、产蛋鸡的输卵管炎问题等，如家畜的组织原虫病尤其是附红细胞与弓形体病问题等。

3、优质肉蛋奶的定义与标准 

蛋白质是动物机体的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。它广泛存在于动植物性食物中。健康人每天平均需要动物蛋白44—45克，动物蛋白主要来源于畜、禽、鱼类、蛋类、牛奶等。随着人类社会的不断进步，随着人们生活水平的不断提高，人们对肉蛋奶品的需求是不断增长的，而随着人们生活习惯、消费习惯和消费观念的转变，人们对优质肉蛋奶品的需求又是旺盛的，不仅仅是需要肉蛋奶，更需要安全的，健康的，和优质的。优质肉蛋奶品，首先是安全的，健康的，其次是在口感、风味、营养、功能等方面都优于普通的肉蛋奶产品。

优质的肉蛋奶与普通的肉蛋奶其根本区别在于在养殖过程除了品种、时间、饲料、管理、疫苗和科学用药（包括抗生素）以外，主要是运用中兽药进行保健、防病、治病，只饲喂零添加抗生素的饲料，做到真正的养殖全过程无抗，并通过中药改善肉质口感风味生产的肉蛋奶，其品质风味与消费者平常吃的所谓的畜禽产品无抗或者休药期无抗畜禽产品，有着本质的区别，那也只是安全的、普通的肉蛋奶，不能说是优质的！

优质肉蛋奶的核心元素是无抗养殖，条件是养殖全过程无抗养殖。

4、优质肉蛋奶的实现、困扰和难点

在我国，由于规模化养殖的环境条件、密度条件、防疫条件均远不如欧洲国家做得好，可以想象，如果没有合理的综防方案，而直接禁止在养殖中使用抗生素，这将会带来更大的损失。这是我们在推动无抗养殖的常识性认识。另一方面，滥用或不科学使用抗生素生产出来的肉蛋奶食品，其流向归根到底还是到老百姓餐桌，流向直接供货的使用单位，特别是学校、厂矿企业食堂、食品加工厂和糕点店等。所以，推动优质肉蛋奶品生产和实现，意义是不言而喻的。

生产优质肉蛋奶，必须有三大基础保证，一是动物健康，二是无抗养殖，三是中药改善肉质。优质肉蛋奶主要有六大影响因素：①选好品种②足够的饲养时间③拟生态饲养④做好必须的又尽可能少用疫苗⑤实施无抗养殖（全程不用抗生素）⑥使用中药改善肉质，并增重增效。

实现优质肉蛋奶，必须走无抗养殖之路，要实现无抗养殖的主要困扰有两点：一是可行性问题，也就是效果的把握性问题，二是成本问题，也就是成本是否可控问题。首先，要树立“大健康”养殖发展理念，畜禽健康则产品更安全，产品安全则人类更健康，向人们提供优质肉蛋奶品是践行“大健康”发展理念的具体体现。其次，健康养殖和无抗养殖是一对孪生兄弟，是优质肉蛋奶的基础保证，健康无需使用抗生素，无抗会让畜禽更健康，健康和无抗更有利于优质。但无抗养殖不仅仅靠一个产品，而是一个养殖环节的综合系统工程和一个大方案。再次，要做好无抗养殖，必须树立从关注兽医性能指标转变到关注生产效益指标，也就是不再关注每只鸡（猪）用了多少元药，而是关注每斤蛋或者每斤肉的生产成本。

在众多的减抗替抗选择中，中药无抗养殖是可同时动物健康、无抗养殖和生产性能提升，降低生产实际成本，效益养殖的主要、现实和可行方案。中药不仅可以治病，也可以防病，无抗养殖，更可以帮助提高生产性能，改善肉的品质风味，同时与其他技术或者产品不对抗，相互相成，相得益彰，提高生产性能指标和品质指标。畜禽无抗健康，对人安全，更健康，对环境，没有或者低污染和小危害，可持续和谐友好发展。因为有中医中药，我们有理由相信，我们可以比其他国家做得更好。

二、优质肉蛋奶与无抗养殖和福利健康养殖的辩证关系

1、二者的辩证关系

优质肉蛋奶，首先必须是安全的，其次必须是健康的，再者必须是优质的。而安全食品必须来源于健康畜禽，健康的畜禽必须是生态的，无抗的。只有无抗养殖模式下生产的食品才是优质食品，但无抗食品未必是健康的，未必就是优质食品，优质的食品还必需提升风味、品质、营养功能等，是人们对品质生活的不断追求和提高。新时代牧业的首要任务是不断提供优质安全的肉蛋奶产品。而健康养殖又是动物基本的福利。

2、优质肉蛋奶和福利健康养殖的核心元素是养殖全过程无抗养殖

优质肉蛋奶和福利健康养殖的核心元素是养殖全过程无抗养殖，在无污染或拟生态环境条件下进行，养殖的全过程中不用抗生素、激素、色素以及其他外源性药物，产品低残或零残留抗生素。实施养殖全过程无抗养殖，一是从动物健康的角度出发，二是从畜禽产品安全、人类健康和环境友好的“大健康”角度出发，三是从优质肉蛋奶的角度出发。只要动物健康，不使用抗生素，肉蛋奶品自然就可能优质。换句话说，从大量的临床验证表明，如果不实现无抗，绝对做不了优质。

3、养殖全过程无抗养殖的实施是优质肉蛋奶的保障

优质肉蛋奶的根本保障在于养殖全过程无抗养殖。如果产品无抗，产品更安全，产品就更优良，但是，只有真正养殖全过程无抗养殖，才能真正意义的优质。

养殖全过程无抗，需具备以下六大要素：种苗是根本；饲料是基础；管理是核心；疾病控制是关键；环境是条件，中药是保证。在当下疾病控制成为无抗养殖的挑战，主要是由于生物机体特别是肝脏解毒功能不足引发免疫机能低下，易受到外源生物入侵，导致发病。其次，是无抗的成本，究其原因，还是因疾病多发会造成高死亡而导致高成本。中药，可以健康，优质。

三、无抗是过程的体现，优质和福利是永恒的追求

1、无抗养殖技术体系

无抗养殖是一个综合系统工程，是社会、生态与企业效益的高度统一。无抗是可以实现的，并且在人类发展史上具有伟大意义——利国利民，是健康事，是良心事，是对子孙和全人类负责的善事。

建立无抗养殖技术体系，必须从生物安全、疫苗免疫、水环境卫生、免疫监测、饲料营养、疾病控制与保健、环境管理、员工培训八大疾病控制措施构建无抗养殖的技术体系。生物安全是疫病预防程序的主要支柱，消毒是生物安全的主要手段，而消毒剂的选择是无抗的关键点。疫苗免疫、水环境卫生、免疫监测均是控制和消灭重大畜禽传染病的重要环节。营养全面的饲料才是广谱的“药品”，饲料营养在无抗养殖关键技术中是基石。在疾病控制与保健上使用中药制剂代替抗生素的促生长功能、应对无抗的关键技术盲点，如鼻炎、白冠病（卡氏白细胞虫病）和霍乱等。换句话说，通过使用一些非抗生素技术也可以畜禽健康，如果把猪鸡养好了，自然疾病就少，也就无需使用抗生素了。减抗、无抗是一个伪命题，从养殖前端入手，包括种源选择、养殖环境、开口保健等做好了中药“前置预防”和“溯源保健”工作，能扶正祛邪，正本清源，避免“从一开始因为使用了抗生素而离不开抗生素”和“只要使用了抗生素就很难离开抗生素”的恶性循环。所以说，无抗必须从0日龄开始，而不能只设定在产品无抗和饲料无抗。

例如蛋鸡无抗养殖中，在育雏期以中药保健重点防控沙门氏菌、呼吸道疾病、MS；育成期采取中草药预防保健，加上复合微生态制剂和动物益生菌保健技术等组合使用重点防控大肠杆菌病、呼吸系统感染、MS；产蛋前以中药、抗菌肽，复合微生态制剂和动物益生菌保健，维护肠道间平衡，增强免疫力，较少应激，重点防治沙门氏菌、MS；产蛋期以抗菌肽及溶菌酶结合加上中草药调理来进行预治，重点防治生殖系统疾病、呼吸道疾病和卡氏白细胞虫等。同时，要结合蛋鸡的生理结构特点给予一些功能支持，帮助提高产蛋期的延长和产蛋量，更好的养殖效益。

2、优质对消费者的重要性

随着人们生活习惯、消费习惯和消费观念的转变，人们对优质肉蛋奶品的需求是无止境的，同时又是旺盛的，不仅仅是需要肉蛋奶，更需要安全的，健康的，和优质的。

优质的肉蛋奶是可以实现的，与普通的肉蛋奶有不同的消费群体和需求。目前，人们通过各种绿色食品渠道来购买绿色食品：专营店、加盟代理、品牌企业和丰富的绿色食品资讯等等众多经营者，遍及都市、城乡广大用户，形成了一个众多民众共同参与的大圈子。通过普及绿色食品知识，宣传绿色食品的核心价值，从而引导人们形成绿色食品消费观念，增强人们对食品安全的信心。

作为一名畜牧产业人，从生产的角度讲，我们要树立“大健康”养殖的理念，一是为了动物健康，健康才能更好发挥生产潜能，才能降低生产成本，才能养殖效益。二是从消费者的角度讲，既要提供健康安全的产品，更要倡导理性的只消费健康的安全的和优质的畜禽产品，形成生产者与消费者良性互动，相互推动，友好健康的良性发展。

四、优质肉蛋奶的策略

1、无抗养殖有多种选择

首先，无抗养殖至少有三个层次，第一种是确保饲料无抗，这是行业管理的范畴；第二种是确保畜禽产品无抗，这是当前全面推进的现状需要；第三种是养殖全过程无抗，这是必然和趋势。

无抗养殖的途径有很多种选择，国内外的养殖行业在中药、微生态制剂、噬菌体、酶制剂、酸化剂、寡糖、肽制剂、生物发酵饲料、中药萃取物等方面均有探索。

中药没有抗性，无论是从全球的角度还是从历史的角度讲，目前还没有关于中药有抗性的报道，偏性的中药侧重于治疗，平性的中药侧重于预防和保健。所以，中药既可持续长期使用，也可以联合使用，与其他如酶制剂、酸化剂、肽制剂、微生态制剂、提取物精油等技术与产品，相辅相成、相得益彰，而不是互相排斥、互相抵消，中药在无抗养殖进程中，具有强大的生命力。中药，必将担当我国无抗养殖事业的主力军。

在古代，传统中医理论的侧重是个体防治，但也讲究群防群治。中医对戾气的描述为发病迅速，有传染性，证状均相同。瘟疫的发生都是从一个群体开始，然后再传播到另外一个群体（古代的州县或村落）。在这些群体内，个体与个体的表现证状高度一致。虽然发病有先后，病证有深浅，但其发病过程和规律相同，即可一药（一方）治之。这是中医群防群治的理论基础。

现代社会的养殖业中，畜禽养殖具体高度的群体化，高度的环境一致性，高度的对自然环境耐受的脆弱性等特点。在同一群体中，它们的体质体征差异不大。比如鸡猪传染病也是“发病迅速，有传染性，证状均相同”，从一个群体传播到另外一个群体。当疫病在一个群体中发生时，从第一只病鸡到大群出现证状，再到最后一只病鸡，它们的证状和疾病发展规律都是一样的，不可能在一个群内出现多疫病表现。中兽医完全可以利用中医群防群治理论对鸡猪群展开诊疗。

一个群体，一个批次，就是一个“大个体”，从大量的临床实践经验验证，中药，无论是从治疗到预防还是保健，无论是从个体还是群防群治，方案是可行的。

2、中药无抗健康养殖是全过程无抗养殖的现实选择和主力军

中药，具有“天然抗生素”的美称，不仅含有黄酮、皂苷等抗毒杀菌的生物成分，对病原微生物有直接抑制或杀灭的作用，更重要的是含有多糖、肽类等等对机体抗病能力的修复和调整，即调动机体应激能力，提高机体免疫功能和抗病防御能力。由于中药的多靶点和多环节抗菌作用特点，使得中药在使用过程中一般不易产生耐药性，而且对已产生抗生素耐药的细菌同样可以。

从动物健康的角度讲，抗生素问题和内毒素问题是当前影响畜禽健康并导致畜禽疫病多发的两大主要“元凶”。抗生素问题既会严重干扰机体的特异性免疫功能如免疫接种等，也会严重影响机体的非特异性免疫功能，尤其是在0-14日龄，特别又是第一周龄，因为第一周龄的免疫器官发育未完整而免疫功能未完善；内毒素在机体内大量积蓄会造成长期处于亚健康的易感状态而易发病，这里所讲的内毒素包括霉菌毒素、细菌毒素、病毒毒素、机体代谢毒素、农药和重金属等，也包括过量的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等等不利于机体健康的因素。中药，可以同时应对抗生素问题和内毒素问题。

中药，属纯天然物质，有促进动物生长，增强其体质，促进新陈代谢，提高生产性能，抗应激和防治疾病等作用。迄今发现大部分中草药中均含有多方面的免疫活性物质，能增强动物机体的免疫功能。因此，中草药在抗毒杀菌、抗应激、增强非特异性免疫系统功能、排解内毒素、排毒解毒等各方面，其功效在畜禽基础保健方面具有其它药物无法比拟的优势。

中药的“治未病”理念，讲究未病先防，预防性添加，防治疾病发生，显著降低疾病发生率，重在提高机体正气，增强机体的抗病力，解除亚健康，促进生长发育，标本兼治。无论从纯中药治疗，纯中药预防，还是在饲料中添加纯中药替抗饲料添加剂方面，在替抗和无抗养殖上的应用和推广上更有保障，中药无抗养殖标准应该更有发展前景与可行性。从大量的临床实践经验总结，传统中药的抗应激功能、全草保健预防功能、增强机体的非特异性免疫系统功能（如高山免增粤威龙和圆蓝粤威龙）、抗排内毒素与解毒的逆转功能（料磺或加曼）等，其单味的中药萃取物相比，具有更好的表现和更大的比较优势。所以说，传统全草中药，是畜禽健康养殖的选择，中药无抗健康养殖是全过程无抗养殖的现实选择和主力军。

3、中药无抗健康养殖是优质肉蛋奶和动物福利的具体可行方案

3.1优质肉蛋奶和动物福利，必须做到无抗养殖。

无抗养殖，又是一个养殖的综合系统工程，中药无抗健康养殖是一个机体与环境的综合系统工程，畜禽机体与其所处的外界环境构成一个统一整体，其生理和病理均受到外界季节、气候、地域和不同生理阶段的制约和影响，而中兽药可根据既往发病规律，根据当地四季气候变化等因素，建立相应的中药防疫体系，将中药使用纳为防疫规程，能更好的无抗养殖。

3.2要健康优质的效益养殖，又必须做到中药全过程无抗养殖。

中药既可以单独使用，又可以持久使用，也可以与其他产品技术相融，更好的担当“限抗、减抗和无抗”健康养殖担当，无论是从功能的角度还是从文化的角度，中药更具有强大的生命力和发展潜力。

同时，中药，能促进生长发育，挖掘生产潜能，降低成本，中药能改善肉质风味，效益养殖。所以说，中药全程无抗健康养殖是优质肉蛋奶品的现实选择和主力军，是具体可行方案。

3.3中药无抗健康养殖，能帮助解除畜禽亚健康，提高生产性能，降低养殖成本，改善肉质风味，福利养殖和效益养殖。大大减少疾病的发生以及发生疾病后的治疗成本。

中药既可以应对抗生素问题和内毒素问题，通过中药保健还可以提高生产性能和改善肉质风味。比如，中药可以促进生长发育，加快骨骼生长和蛋白质合成；中药可以促进消化吸收，降低粪便排泄物；中药，可以增重和育肥，对比有增重；中药，可以提高屠宰出酮率，改善肉质风味，提高产品的附加价值，可增收和增益，如藿香正气在改善蛋质风味方面，如肥大康在增重增效方面。

在无抗肉蛋奶方面，在中药全过程无抗效益养殖方面，中药能替抗、无抗，全程无抗健康效益养殖、优质肉蛋奶与福利健康养殖生产践行“大健康”养殖产业命运共同体的主力军。

谨此，感谢高山集团给予本论文的大力支持，感谢从《高山“1+3+1”中药全程无抗福利健康养殖方案》的大量实证中达成共鸣与理念推广，也感谢联合新牧网、高山在共建《优质肉蛋奶生产示范基地》活动中给予广东省家禽产业技术体系的大力支持与配合！

附：高山“1+3+1”中药全程无抗福利健康养殖方案是一个全过程无抗养殖的具体方案，是高山中兽药30多年来的伟大实践成果和中药无抗福利健康养殖应用结晶。

第一、高山“1+3+1”中药全程无抗福利健康养殖理念

“1”：做好1个长期的饲料基础大保健；

“3”：做好掌控养殖利润关键点的3个阶段性小保健；

“1”：做好1个出栏前纯中药绿色健康增重育肥和改善肉质方案，福利养殖和效益养殖

第二、高山“1+3+1”中药全程无抗福利健康养殖方案

1、无抗蛋高山福利健康养殖方案

基础保健：在饲料中长期添加料磺1号，按1kg/吨料。

前置保健 ：

（1）0-5日龄纯中药开口保健：高山大巴或藿香正气口服液4ml/L水；

（2）0-35日龄提高免疫功能：高山粤威龙+免增粤威龙各2kg/吨料。

阶段性保健：

（1）106-119日龄：性成熟前：料理18按2kg/吨料。

（2）120-170日龄：免增粤威龙2kg/吨料。

（3）高峰以后：每月按温白三+免增粤威龙各5天，2kg/吨料。

（4）季节性和应激性针对球虫、白冠病、抗病毒、肠毒综合证和大肠杆菌病等。强力粤威龙、高山鼻原康、正冠乐、高山大巴、郁金散、藿香正气散/液2-4kg/吨料，连用3-5天。

（5）60天，110天，320天各驱虫一次，高山鼻原康或弓虫粤威龙或青蒿末，按3-6kg/吨料，连用3-5天。改善蛋的品质风味,定期使用藿香正气口服液，按2ml/L水，连续使用，或每月间隔定期加量用20天。改善蛋的品质风味。同时，做好定期消毒/电解多维增补等。

2、150天出栏三黄阉鸡无抗福利健康养殖方案（不用打针阉鸡三阶段保健方案是福利养殖的核心）

基础保健:在饲料中长期添加料磺1号，按1kg/吨料。

阶段性保健：

（1）0-5日龄纯中药开口保健：高山大巴或藿香正气口服液4ml/L水；

（2）0-35日龄提高免疫功能：高山粤威龙+免增粤威龙各2kg/吨料添加。

阉鸡前后保健：

（1）第18-22日龄：阉前用正冠乐+强力粤威龙按2kg/吨拌料，藿香正气口服液4ml/L水；二十二日龄阉鸡。

（2）第23－26日龄：用高山大巴散+强力粤威龙按2kg/吨拌料。

（3）高峰以后：每月按温白三+免增粤威龙各5天，2kg/吨料。

出栏前育肥：在出栏20天起，每天用速效育肥宝2kg/吨料或1kg兑2000斤水，连用至出栏。提前使用者减量。

3、快大型42天出栏肉鸡无抗福利健康养殖方案

基础保健：

（1）在1号饲料中全程添加料磺1号+高山粤威龙+免增粤威龙，按2kg/吨料；

（2）在2号饲料中全程添加料磺1号，按1kg/吨料。

阶段性保健：

（1）0-5日龄纯中药开口保健：

上午高山大巴8ml/L水，下午：藿香正气口服液或免增粤威龙口服液4ml/L水；

（2）定期保健：

①7-10日龄，上午：七清败毒颗粒200g兑水200斤水，下午：金方15口服液4ml/L水；

②11-15日龄，免增粤威龙口服液4ml/L水或免增粤威龙散4g/kg料拌料；

③18-20日龄，强力粤威龙散4g/kg料，拌料或正冠乐口服液4ml/L水，连用3-5天；

④26日龄，全程定期使用藿香正气口服液，4ml/L水。季节性和应激性针对呼吸道证、抗病毒、肠毒综合证和大肠杆菌病等。使用强力粤威龙、正冠乐、高山大巴、高山鼻原康、郁金散、藿香正气散/液2-4kg/吨料，连用3-5天。

4、无抗猪高山无抗福利健康养殖方案

基础大保健:在饲料中长期添加料磺100和料磺1000，各按2kg/吨料。

母猪阶段性保健：

母猪0至90天：每月添加料磺20（2kg/吨料），连用10天；

分娩前10天：圆蓝粤威龙（4kg/吨料）+免增粤威龙（2kg/吨料）或料磺20。

断奶前后和转群阶段性保健：

圆蓝粤威龙4kg+弓虫粤威龙2kg拌一吨料，连用10天；转栏期间提前3天用。遵医嘱或适时联合高山洗心散2-4kg/吨料。

呼吸道证与肠道应激证的阶段性间隔预防：

强力粤威龙+甘草颗粒，每月各按2kg/吨料，连用5-7天。或甘草颗粒100g喷雾3000-5000kg体重猪。

藿香正气散+甘草颗粒，每月各按2kg/吨料，连用5-7天。

增重育肥应对PSE肉问题方案：

肥大康，从60斤体重起1kg/吨料用至出栏，或从120斤或170斤体重起2kg/吨料用至出栏。

5、无抗奶高山无抗福利健康养殖方案

基础保健：在饲料中长期添加料磺1号，按2kg/吨料，预防腹泻，防球虫，降低体细胞数；阶段性添加按2kg/吨料。

控制乳房炎：

定期在饲料中按1-2kg/吨添加奶体粤威龙，预防和控制乳房炎发生，降低体细胞数，提高奶品质。

维持健康：

圆蓝粤威龙+郁金散+ 料磺1号按2-4kg/吨料，连用5-7天。应对外感、运输、消化不良等。

改善粪便质量问题：

藿香正气口服液，灌服 10-15ml/头，一天3次，连用5-7天；或藿香正气散，按2-3kg/吨料，连用5-7天。

出栏前育肥：

肥大康/育肥素，在出栏前60天，按2kg/吨料用至出栏；在出栏前90天，按1kg/吨料用至出栏。