
鸡蛋被评营养早餐揭秘“安全蛋”如何生产
时间:2017-09-01
在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,除维生素C含量稍少外,鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质,美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了“营养早餐”的殊荣。早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处:
补充优质蛋白质:
蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
增加饱腹感:
鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。
有助减肥:
早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。
提高记忆力:
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。
提高警觉性:
鸡蛋中富含酪氨酸,它对提高人的警觉性具有重要作用,从而让人更迅速地做出反应。因此,对开车族来说,早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。
保护视力:
蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族也大有益处。
“安全蛋”是这样生产的
民以食为天,食以安为先。随着生活水平的提高,人们对禽、肉、蛋等食品的品质和安全追求越来越高,不仅要吃饱、吃好、最重要是吃得安全、放心。同时,食品因抗生素污染和抗生素残留、重金属污染、微量元素和蛋白中毒等因素影响,催生了品牌肉、品牌蛋和安全蛋等产品。
小编今天就为大家揭秘:“安全蛋"怎么生产?
第一,要应对家禽输卵管炎的问题。定期使用纯中药产品料磺1号或料磺1000+温白三或郁金散+高山大巴或普济消毒散+脾胃舒,各按4g/kg料,连用5-7天。
第二,应对非典型性疫病问题。使用正冠乐或强力粤威龙,按4g/kg料,连用3-5天。
第三,定期净化。使用强力粤威龙,按4g/kg料,或藿香正气口服液按4ml/L水,连用3-5天,应对沙皮蛋、畸形蛋等现象。
第四,定期使用,有助于提高生产性能,使用蛋多宝或宝蛋维他+免增粤威龙或强力粤威龙口服液,按2-4g/kg料,连用7-14天。
第五,淘汰前育肥,速效育肥宝或肥大康,按2g/L水。
第六,做好0-5日龄蛋雏鸡的纯中药开口“前置预防”保健,四逆汤或金方15或藿香正气口服液按4ml/L水。
做好高山“1+3+1”无抗中药效益养殖利润倍增方案,“安全蛋”才是真的安全!
高山“1+3+1”无抗中药效益养殖利润倍增方案,即一个饲料基础保健和3个三阶段中药保健(纯中药开口“前置预防”、定期预防保健和后期育肥增重阶段保健)。